L’ABSOLU DE LA GALETTE

La galette des rois constitue un rendez-vous annuel incontournable pour les palais les plus affutés comme pour ceux qui vont découvrir cette recette ancienne dont Autour des Saveurs propose une version classique. Classique ? un feuilletage beurré comme il faut, une frangipane aux parfums subtils d’amandes et à la texture onctueuse, un petit crissement sous la dent, un bonheur pour les papilles… Autour des Saveurs vous propose de déguster sa galette des rois pendant tout le mois de janvier 2016 pour commencer l’année avec délice !

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