Traiteur gastronomique Abbaye de Royaumont
Organiser un événement à l’Abbaye de Royaumont, c’est offrir à vos invités l’aura d’un site cistercien fondé au XIIIᵉ siècle, niché dans un écrin de verdure à 30 km de Paris.
Pour accompagner la majesté de ce monument, Autour des Saveurs imagine des prestations de traiteur gastronomique sur-mesure, où la cuisine, le service et la mise en scène s’accordent à l’esprit du lieu.
Spécialisée dans l’événementiel d’entreprise, notre maison conçoit des formats adaptés à chaque projet : cocktail déjeunatoire, cocktail dînatoire, déjeuner, dîner ou animation culinaire. Chaque réception est pensée en fonction du cadre patrimonial, du rythme de votre événement et de l’expérience que vous souhaitez offrir à vos invités.
L’Abbaye de Royaumont, un joyau gothique à 30 km de Paris
Fondée en 1228 par le roi Saint Louis, l’Abbaye de Royaumont est l’un des plus beaux ensembles cisterciens d’Île-de-France. Située à Asnières-sur-Oise, au cœur du Parc Naturel Régional Oise, Pays de France, elle déploie son architecture gothique autour d’un cloître monumental, de jardins remarquables et de ruines romantiques. Le site met à disposition près de 20 espaces de réception et salles de réunion baignés de lumière naturelle, capables d’accueillir de 12 à 600 personnes. Entre la majesté des voûtes, la quiétude des jardins et le souffle d’histoire qui traverse chaque pierre, Royaumont offre un cadre d’exception pour des événements professionnels mémorables.
Pourquoi choisir Autour des Saveurs à l'Abbaye de Royaumont ?
Dans un site aussi singulier, chaque détail prend une dimension particulière. Notre approche repose sur un dialogue précis entre la gastronomie, le service et l’âme du lieu.
Nous accompagnons notamment :
– Séminaires d’entreprise et journées d’étude
– Conventions et assemblées générales
– Dîners de gala et soirées prestige
– Cocktails corporate et lancements de produit
– Evénements institutionnels et culturels
Avec une exigence partagée à chaque étape : orchestrer une réception fluide, raffinée et fidèle à l’esprit des lieux.
📸 ©cookheure
Nos prestations à l'Abbaye de Royaumont
Cocktails déjeunatoires et dînatoires
Nos pièces sont imaginées comme une expérience de dégustation, mêlant esthétique soignée et équilibre des saveurs, pour des cocktails déjeunatoires et dînatoires servis dans le cloître, sous les voûtes ou face aux jardins.
Déjeuners et dîners gastronomiques
Nos menus sur-mesure sont construits autour de produits frais et de saison, et adaptés au rythme de votre événement comme au profil de vos invités, pour des repas qui prolongent la solennité du site.
Animations culinaires
Nos animations culinaires apportent rythme, interaction et spectacle à votre réception : ateliers en direct, ateliers de découverte ou show cooking pensés pour créer des temps forts immersifs au cœur du monument.
Une cuisine gastronomique en accord avec le lieu
Nous travaillons des produits frais et de saison avec une exigence constante de goût et de précision. Chaque création est conçue pour entrer en résonance avec l’atmosphère contemplative et l’élégance patrimoniale de l’Abbaye de Royaumont.
Un accompagnement global
Au-delà de la cuisine, nous pouvons intervenir sur :
– La scénographie
– La coordination des prestataires
– L’organisation complète de l’événement
Pour garantir une expérience cohérente et maîtrisée de bout en bout, jusque dans les moindres détails.
Vous organisez un événement à l’Abbaye de Royaumont ?
Autour des Saveurs vous accompagne avec une prestation gastronomique sur-mesure, pensée pour valoriser ce site exceptionnel et marquer durablement vos invités.