Les Vendanges Montaigne / fin d’été 2017

Autour des Saveurs a bien commencé cette nouvelle saison et a fêté la fin de l’été aux vendanges de l’avenue Montaigne, événement de la mode, du champagne et du tout Paris depuis des décennies. Quatre maisons prestigieuses nous ont confié leur cocktail, Loro Piana, Erès, Yves Salomon et Max Mara. La gageure ? faire une cuisine délicieuse, raffinée, élégante et… légère !